Edamame sojabonen in peulen

Merk
Akaya
Verpakking
Zak 400 gram
Artikelnummer
41102080
per collo à 20 zak
Geldig van 28-09-2020 t/m 11-10-2020
2,30 1,65
per zak

Productomschrijving

Eda betekent in het Japans tak, mame zijn boontjes. Edamame zijn dus letterlijk ‘boontjes aan een tak’. Deze groene boontjes hebben een lichte nootachtige smaak en zijn eigenlijk onrijpe sojabonen die geoogst worden voordat de peul hard wordt. Heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld sushi, maar ook zeer geschikt om (zonder peul) te verwerken in salades of poké bowls. Blancheer deze groene sojabonen bijvoorbeeld in een lichte bouillon en meng er een klein beetje gomaae doorheen. Serveer ze als aperitief.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

SOYBEAN

Per 100 gram

Energie (kJ) 561
Energie (Kcal) 134
Eiwitten (gram) 11,5
Koolhydraten (gram) 8,9
- waarvan suiker (gram) 4,3
Vet (gram) 6,1
- waarvan verzadigd (gram) 0,8
Zout (gram) 0,005

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten