Fantinel St. Helena Sauvignon Blanc

Merk
Fantinel
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8539960

Productomschrijving

Bijzondere wijnen met de typische eigenschappen van de wijngaarden in Collio. Terroirwijnen bij uitstek!

Over Fantinel

Dit in 1969 opgerichte familiebedrijf is gevestigd in Friuli, Noord-Italie. De wijnen van Fantinel zijn allen afkomstig uit de beste gebieden van Friuli, Colli del Friuli en Grave del Friuli. Colli del Friuli strekt zich uit over de heuvels van Eocene in het noorden van de provincie Gorizia tot aan de grens met Slovenië. Grave del Friuli dankt zijn bekendheid aan een zeer gunstig micro klimaat en strekt zich westwaarts uit over de vlakte van Friuli tot aan de grens met Veneto.Naast een mooi standaard assortiment wijnen komen de beste wijnen van Fantinel van de eigen wijngaarden. De Borgo Tesis is met zijn 100 ha. de grootste van de familiewijngaarden. Hij strekt zich uit over de kiezelachtige gronden van de Grave del Friuli in de omgeving van het plaatsje Tauriano. In Scrio del Collio vlakbij de Sloveense grens vinden we de Sant'Helena wijngaarden waar de geschiedenis van Fantinel begon. Groenachtig wit met bedwelmende tonen van gele paprika, banaan en meloen; glad, aantrekkelijk en goed gestructureerd. Deze wijn met beperkte productie is het resultaat van nauwgezette selecties. Spannend, aromatisch, zeer intens.
Smaak: zacht, aromatisch en stevig gestructureerd. Heerlijk bij vis hors d'oeuvres, schaaldieren.

Specificaties

Land Italie
Regio Friuli Venezia Giulia
Wijnhuis Fantinel
Druif Sauvignon Blanc
Kleur Wit
Aroma Intense aroma’s van groene paprika, tomaten blad, peer en meloen.
Smaak Zachte gemiddelde zuren. Gestructureerd en bovengemiddelde body.
Wijn-Spijs Zeevruchten
Vis
Smaakprofiel Frisse witte wijn

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 10 ºC
Maximale bewaartemperatuur 14 ºC
Bereidingsadvies Pairings: fish hors d’oeuvres, shellfish.

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten