CARING ORGANIC ROSÉ BIOLOGISCH

Merk
Caring organic
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8701280
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

‘Caring’ staat voor: goed zorgen voor je wijngaard, de wijn die je maakt en de mensen met wie je dat samen doet. Dankzij die aandachtige zorg zijn de druiven die voor deze Caring Organic Rosé zijn gebruikt dan ook biologisch verbouwd. Die zorg proef je direct terug in je glas. Deze rosé is zacht en gebalanceerd, met jne tonen van kersen, rood fruit en en bloemen. Heerlijk bij gegrilde groenten met verse kruiden.

Over Domaine Paul Mas

Het verhaal van Domaine Paul Mas begint bij Château Paul Mas in Conas, in de prachtige stad Pézenas, de stad van de beroemde toneelschrijver Molière. De familie Mas is grootgrondbezitter in de Languedoc-Rousillon. De Domaines Paul Mas hebben inmiddels in totaal meer dan 750 hectare wijnstokken in eigendom, waarvan 92 hectare biologisch, verspreid over de belangrijkste Crus van de Languedoc. “Onze wijnen zijn het resultaat van een harmonieuze symbiose tussen een buitengewone regio met fantastisch fruit, een passie voor de wijngaarden, echt respect voor de druiven tijdens de vinificatie en het talent om wijnen te blenden en te laten rijpen,” aldus zoon en huidige eigenaar Jean-Claude.

“Ongelofelijke betrouwbaarheid en kwaliteit van een reeks producten met een uniek gevoel voor stijl en uitdrukking van de Languedoc-geest”, zo wordt Domaines Paul Mas omschreven door Wine Enthusiast. In 2020 is Domaines Paul Mas dan ook uitgeroepen tot ‘European Winery of the Year 2020’ door Wine Enthusiast.

Over Languedoc-Rousillon

Lange zandstranden, een heerlijk warm klimaat, imposante bouwwerken, de oude vestingstad Carcassonne en een rijke historie; de Zuid-Franse regio Languedoc-Roussillon heeft ontzettend veel te bieden, maar vooral op het gebied van wijn haalt u als liefhebber hier uw hart op. De grootste wijnstreek van Frankrijk kent maar liefst 40 appellations waarmee de plaats van herkomst én de kwaliteit worden gegarandeerd.

Waar er tot 1970 een negatief imago over massawijnen uit deze regio bestond, is dat beeld inmiddels 180 graden gedraaid. De omslag kwam toen vele hectaren wijngaarden werden gerooid om overproductie tegen te gaan. Met de grondige herstructurering en doorontwikkeling van mediterrane druivenrassen kreeg de regio langzaamaan meer aanzien. Maar ook werd er veel onderzoek gedaan om de traditionele variëteiten aan te passen en de teelt te optimaliseren. Het heeft geleid tot een regio met verrassende wijnhuizen en de mooiste wijnen.

De regio Languedoc-Roussillon heeft door zijn ligging het Middellandse zeeklimaat, maar binnen de regio zijn er veel microklimaten te onderscheiden en dat is van invloed op de groei en rijping van de verschillende druivenrassen. In het zuiden is het warmer en komen de geconcentreerde wijnen van onder andere grenache en cinsault meer tot hun recht. In het westen van de regio is het koeler met meer regen en wordt er gewerkt met Atlantische rassen zoals cabernet sauvignon en merlot.

Specificaties

Land Frankrijk
Wijnhuis Caring
Kleur ROSE
Appellatie Biologische wijn
Keurmerken Biologisch

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur 10 ºC
Maximale bewaartemperatuur 14 ºC

Allergie-informatie info

Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten