Croquette kreeft 40 gr dv holtkamp

Merk
Holtkamp
Verpakking
Doos 28 stuks
Artikelnummer
38158477

Productomschrijving

De Holtkamp mini kreeftcroquet is heerlijk als bijgerecht of onderdeel van een voorgerecht. De mini kreeftcroquet heeft een vol garnituur van kreeftvlees aangevuld met cognac, verse knoflook en basilicum. Deze mini croquet heeft een fijne, subtiele smaak en kan net dat beetje extra aan een mooi gerecht geven. Het flinterdunne krokante en brosse korstje van broodkruim is een van de onderscheidende kenmerken van de Holtkamp receptuur.


Over Holtkamp

Banketbakkerij Holtkamp zit sinds 1969 aan de Vijzelgracht in Amsterdam en maakt heerlijke patisserie en ambachtelijke croquetten. In enkele jaren tijd groeide het bedrijf hard en kreeg Holtkamp ook naamsbekendheid buiten Amsterdam. Het patisserie-assortiment werd hierdoor steeds groter. In juli 2015 is het bedrijf opgesplitst in horeca & croquetten en chocolaterie. Banketbakkerij Holtkamp is altijd op zoek naar vernieuwing. De producten van Holtkamp worden op ambachtelijke wijze gemaakt.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Ingredienten en voedingswaarden info

{Kreeften} bouillon (Water, {Soeplangoustine}, {Garnalenpulp}, Uitjes, Gember (vers), Knoflookteentje, Peper (spaans)), {Roomboter}, Uitjes, Tomatenpuree (Tomaat, Zout), Bonaire Bloem ({Tarwe}), Zout, Nootmuskaat, Witte peper, {Zoute Dooier} ({Eigeel} (scharrel) (E330, E202), Zout), {Slagroom} Suikervrij (Room, E407), Cognac, Tabasco (Peper (rood), Azijn (natuur) ), Citroensap, Basilicum, Gelatine, {Rivierkreeft vlees}, {Eiwit (scharrel)}, {Dooier (gepasteuriseerd)}, Maizena (Maiszetmeel), Patiwit ({Melkbestanddelen Droog}, E330, E500, E410), Risso Chef (Zonnebloemolie, {Palmolie}, {Koolzaadolie}, E900), Paneermeel Fijn (Water, Zout, Gist, {Tarwebloem} ({Tarwe eiwitten})), Paneermeel Grof (Water, {Tarwebloem} ({Tarwe eiwitten}), Gist, Zout)

Per 100 gram

Energie (kJ) 628
Energie (Kcal) 150
Eiwitten (gram) 7,6
Koolhydraten (gram) 14,1
- waarvan suiker (gram) 0,5
Vet (gram) 6,3
- waarvan verzadigd (gram) 3,5
Zout (gram) 0,37

Allergie-informatie info

Aardnoten
Kan sporen bevatten van
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Kan sporen bevatten van
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Kan sporen bevatten van
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Met
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten