Barra gallega bruin media paysan 125gr

Merk
Panesco
Verpakking
Doos 50 stuks
Artikelnummer
41339131

Productomschrijving

De Barra Galega is een traditioneel Spaans stokbrood, dat op steen wordt gebakken. Deze bruine demi-baguette heeft een dunne, knapperige korst en een open kruimstructuur.

Serveertip

Laat het brood ontdooien en smeer het vervolgens rondom in met kruidenboter en bak af in de oven 180 °C. Laat het brood afkoelen, snijd in sneetjes en strijk er wat tomatentartaar op. Beleg de pinchos verder naar keuze.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Ontdooien: 15 min. Oven voorverwarmen: 210°C. Bakken: 11 - 13 min bij 180°C.

Ingredienten en voedingswaarden info

Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, zemelen (TARWE), ROGGEBLOEM, gist, zout, gluten (TARWE), meelverbeteraar (ascorbinezuur).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1027
Energie (Kcal) 244
Eiwitten (gram) 9,5
Koolhydraten (gram) 48
- waarvan suiker (gram) 4
Vet (gram) 1,4
- waarvan verzadigd (gram) 0,1
Vezels (gram) 3,9
Zout (gram) 1,5

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten