Mozzarella

Fris en vers

Merk
Galbani
Verpakking
Zak 125 gram
Artikelnummer
40783108

Productomschrijving

Deze mozzarella is heerlijk vers en zeer smakelijk. Vanwege zijn friszachte smaak is de mozzarella geschikt voor verschillende soorten gerechten. De mozzarella van Galbani is erg geliefd in salades. Galbani mozzarella wordt vervaardigd uit gepasteuriseerde koemelk en is rijk en calcium en bevat geen conserveringsmiddelen.

Over Galbani

Sinds 1882 is Galbani het nummer 1 merk op het gebied van kazen in Italië. Galbani is ooit begonnen als een klein familiebedrijf, opgericht door Egidio Galbani en zijn vader. In korte tijd groeide het bedrijf enorm en in 1896 had Egidio Galbani zeven werknemers en de technische hulp van een 3 pk-motor voor het melken. Galbani heeft diverse prijzen gewonnen met zijn kazen. Tegenwoordig brengt het bedrijf meer dan 300 producten in 50 landen op de markt. In Italië liggen vier productiesites die technologisch zeer geavanceerd zijn. Kwaliteit en klanttevredenheid zijn altijd erg belangrijk geweest voor de familie Galbani. Vandaag de dag is dat nog steeds terug te zien in de strenge kwaliteitseisen die het bedrijf zichzelf stelt. Iedere fabriek is ISO 9002 en ISO 14001 gecertificeerd.

Specificaties

Vetgehalte droge stof 0,00

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 1ºC
Maximale bewaartemperatuur 7ºC
Bereidingsadvies Warm en koud te gebruiken

Ingredienten en voedingswaarden info

koeMELK, zout, stremsel, zuurteregelaar: citroenzuur.

Per 100 gram

Energie (kJ) 989
Energie (Kcal) 238
Eiwitten (gram) 17
Koolhydraten (gram) 2
- waarvan suiker (gram) 1,0
Vet (gram) 18
- waarvan verzadigd (gram) 03
Zout (gram) 0,7

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten