Fourme d'ambert 2kg verv. 40738103

Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
40738005
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

De Fourme d'Ambert is een milde blauwschimmel uit de Auvergne.

Specificaties

Land Frankrijk
Vetgehalte droge stof 50,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk
AOC certificering AOP

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde koeMELK, zout, stremsel, MELKfermenten, Penicillium roqueforti, calciumchloride.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1480
Energie (Kcal) 350
Eiwitten (gram) 22
Koolhydraten (gram) 1
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 26
- waarvan verzadigd (gram) 20
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 2,5

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten