Epoisses aop affine 250 gr.

Merk
Hennart
Verpakking
Stuks 250 gram
Artikelnummer
40709215

Productomschrijving

De koning onder de roodkorst kazen. De enige rauwmelkse Epoisses van Gaugry. Wacht tot de kaas gaat ‘lopen’ en alleen met een lepel te serveren is.

Specificaties

Land Frankrijk
Vetgehalte droge stof 54,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit rauwe melk
AOC certificering AOC

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Rauwe koeMELK, zout, zuursel, stremsel (dierlijk), Marc de Bourgogne.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1220
Energie (Kcal) 293
Eiwitten (gram) 17
Koolhydraten (gram) 2,4
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 23
- waarvan verzadigd (gram) 0,7
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 2,2

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten