Bleu d'auvergne verv. 40708250

Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
40736220
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Milde blauwader afkomstig uit de Auvergne, op basis van volle koemelk en minstens twee maanden rijping. De ivoorkleurige zuivel is smeuïg en goed snijdbaar en de smaak is romig met natuurlijk een vleugvan pittig blauw.

Specificaties

Land Frankrijk
Vetgehalte droge stof 50,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde koeMELK, zout, MELKfermenten, dierlijk stremsel, verwerkingsmiddel:calcium chloride, Penicillium.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1419
Energie (Kcal) 342
Eiwitten (gram) 21
Koolhydraten (gram) 1,5
- waarvan suiker (gram) 0,5
Vet (gram) 28
- waarvan verzadigd (gram) 20
Zout (gram) 2,6

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten