Pastinaakpuree sous vide gegaard
Productomschrijving
Pastinaakpuree sous-vide gegaard.
Sous-vide gegaarde producten
Sous-vide is een zeer nauwkeurige bereidingstechniek om kleur, structuur en smaak van de ingrediënten te behouden. Met onze lijn sous-vide gegaarde producten bereikt u tijdswinst in de keuken, zonder in te leveren op kwaliteit. De producten worden, eventueel verrijkt met kruiden en specerijen, sous-vide gegaard op lage temperatuur voor een perfecte cuisson. De finishing touch is en blijft aan u!
Bereiden en bewaren
| Minimale bewaartemperatuur | 1 ºC |
| Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Ingredienten en voedingswaarden
pastinaak 46%, basissaus (plantaardige olie (koolzaad), water, suiker, azijn, maiszetmeel, gemodificeerd maiszetmeel, zout, EIgeelpoeder, stabilisator: E412, conserveermiddel: E202, E211, antioxidant: E330), parmezaan (gedeeltelijk ontroomde rauwe koeMELK, zout, dierlijk stremsel, conserveermiddel: E1105 (EI)), ui, citroensap (citroensapconcentraat, conserveermiddel: E224 (ZWAVELDIOXIDE)), tijm, aardappelpuree (aardappel, verdikkingsmiddel: E471, voedingszuur: E450, specerijen (curcuma)), water, halfvolle MELKpoeder (halfvolle MELKpoeder, SOJAlecithine), olijfolie extra vergine, groentebouillon (zout, smaakstof (SELDERIJ), smaakversterker: E621, maltodextrine, plantaardige olie (palm, zonnebloem), plantaardig vet (palm), suiker, kruiden en specerijen, tomaat, SELDERIJ, extracten (rozemarijn)), zout, curcuma, nootmuskaat
| Energie (kJ) | 469 |
| Energie (Kcal) | 112 |
| Eiwitten (gram) | 3,1 |
| Koolhydraten (gram) | 12,4 |
| - waarvan suiker (gram) | 4,4 |
| Vet (gram) | 5 |
| - waarvan verzadigd (gram) | 1,1 |
| Vezels (gram) | 2,71 |
| Zout (gram) | 0,8 |
Allergie-informatie
aardnoten
ei
gluten
lupine
melk
mosterd
noten
schaaldieren
selderij
sesam
soja
vis
weekdieren
zwavel en sulfieten